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収穫の喜び

ツルムラサキにキュウリ、そしてズッキーニとオクラを収穫してきました。我が家の野菜たちは『無農薬無肥料栽培』で育ってくれたものです。今年は植え付けをしてから45日間はそのまんま!葉も茎もそのまんま!大きくならない状態が1ヵ月半も続いていたのですが、地上の成長ではなく、地中の成長が著しく、根が栄養と水分を求めて伸びていき、それから地上の成長が盛んになってきます。ですから収穫期も長くてありがたいです!ナスは現在!枝を剪定、そして根切りをして秋ナスを楽しもうと思っています。甘さ、香りも高く、そして味の濃い『無農薬無肥料栽培』の野菜たちを収穫できるという喜びは今までとは全く違うものです。感謝です!

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