とれたてblog

TOP > とれたてblog

タマネギの塩漬け

完全無農薬菜園で収穫したタマネギを生でそのままスライスして、能登の塩を振り、そして混ぜ込みました。そのまますぐに頂いても凄く美味しいのですが、一晩寝かせてから頂くと旨味が数段UPして、ごはんに合うこと間違いなく！フライの上にのせても美味しく、そしてお味噌汁に入れても美味しいので、我が家では大変重宝しています。血液もサラサラになりますから、僕も行動がサラサラッとなればいいのですが！？もっと美味しく楽しく頂きたいと思います！どうぞお試しくださいませ。＾＾


2022.08.02 | ブログ, 薬食同源 | 0 コメント »｜このページの上へ▲